Знаехте ли, че?

Просото е най-старото познато зърно?

Просото произлиза от Азия и от страните от Северноафриканската средиземноморска област, където хлябът от просо се произвежда от преди 8 000 години. В началото на 20-ти век просото е било популярно и в Германия, но по-късно е заменено от картофите. Така в Германия знанието за отглеждането на просото с годините е изчезнало. В Източна Европа, от друга страна, отглеждането на просо все още е често срещано явление.